日本の北部に広がる北海道と東北地方は、雄大な自然と冷涼な気候が育んだ、独自の食文化と特産品の宝庫です。この地域を旅したら、ぜひその土地ならではの地域限定のお土産菓子を見つけてみてください。ご当地の特産品を活かしたスイーツや和菓子は、旅の思い出を長く、美味しく伝えてくれます。

この記事では、北海道と東北地方でしか手に入らない、日持ちのする人気のお土産菓子を5つ厳選してご紹介します。単にお菓子を紹介するだけでなく、そのお菓子が生まれた土地のご当地グルメの情報も添えているので、お土産選びの参考に、ぜひその土地を訪れて、本場の味も一緒に楽しんでみてください。お菓子を通して、日本の多様な食文化を感じるのも楽しいですよ。

1. じゃがポックル（北海道）

北海道のお土産として不動の人気を誇る「じゃがポックル」。北海道産のジャガイモを使い、サクッとした軽やかな食感と、ジャガイモ本来の優しい甘みが特徴です。このスナックは、契約農家で大切に育てられたジャガイモを、皮ごと丁寧にカットして作られています。独自の製法で揚げられているため、油っぽさがなく、ジャガイモの味がそのまま生きています。シンプルだからこそ、素材の良さが際立つのです。

北海道のおすすめグルメ

北海道産塩辛じゃがバター

北海道産地直送驚キ海鮮居酒屋 うおっと

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2. 六花亭 マルセイバターサンド（北海道）

北海道を代表するお菓子メーカー、六花亭（ろっかてい）の看板商品であり、北海道土産の定番中の定番です。

北海道産の生乳（せいにゅう）から作られたホワイトチョコレートとレーズンを、風味豊かなバターと合わせてクリームにし、ビスケットでサンドしています。濃厚ながらも口どけが良いのが特徴です。

パッケージデザインは、六花亭の前身である製菓店が明治時代に北海道で初めて作ったバターのラベルを復刻したもので、北海道の開拓の歴史とロマンを感じさせます。和洋折衷: 日本の繊細な技術と、洋菓子の濃厚さが融合した、日本独自の進化を遂げたバターサンドです。

北海道のおすすめグルメ2

マルゲンラーメン

マルゲン味噌

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3. かもめの玉子（岩手県）

岩手県大船渡市に本社を置く、さいとう製菓が製造・販売する、三陸（さんりく）を代表する銘菓です。

三陸海岸に飛来するかもめの玉子をモチーフにした、丸くて可愛らしい形をしています。黄身餡とホワイトチョコ: ケーキ生地の中に黄身餡（きみあん）を包み、全体をホワイトチョコレートでコーティングしています。和菓子の餡と洋菓子のチョコレートが絶妙に組み合わさった、優しい甘さです。

東日本大震災で大きな被害を受けましたが、製造を再開し、地域の復興のシンボルとしても知られています。

岩手県のおすすめグルメ

じゃじゃおいけん

じゃじゃ麺

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4.萩の月（宮城県）

宮城県仙台市に本社を置く菓匠三全（かしょうさんぜん）が製造する、仙台土産の代表格です。

満月に見立てた丸いカステラ生地の中に、特製のカスタードクリームがたっぷり入っています。「菓子の殿堂」とも呼ばれるほど、その美味しさが広く認められています。カステラ生地は驚くほどきめ細かく、ふわふわで、口の中で溶けるような食感です。クリームは上質な生クリームを使い、優しい甘さで、日本人の好む繊細な味が楽しめます。冷凍しても美味しく食べられるため、長く楽しめるところも魅力の一つです。

宮城県のおすすめグルメ

肉厚で柔らかい＜牛タン＞

うまいもん酒場たまやの

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5.ゆべし（福島県・宮城県など東北地方）

「ゆべし」は、もち米を主原料とした、東北地方を中心に日本各地に伝わる伝統的な和菓子です。特に東北地方では、餡子（あんこ）を包んだ餅菓子として親しまれています。

本来は柚子を練り込んだ餅菓子でしたが、東北地方ではクルミや味噌を加えたり、丸い餅の真ん中にくぼみをつけて餡を入れたりする形が主流です。素朴で滋味深い（じみぶかい）味わいが特徴です。

もち米や上新粉を使っているため、もちもちとした独特の食感と、噛むほどに広がる米の甘さが楽しめます。各県や店によって形や味が大きく異なるため、地域ごとに食べ比べるのも楽しいお菓子です。

福島県のおすすめグルメ

LABO

ソースカツ丼(弁当)

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まとめ

日本の各地には、その土地の歴史や自然、そして生産者のこだわりが詰まった、素晴らしいお土産菓子、お店がたくさんあります。

今回ご紹介した5つのお菓子は、どれもその地域を代表する逸品です。お土産選びの参考に、ぜひその土地を訪れて、ご当地グルメも一緒に楽しんでみてください。日本の旅の思い出を、甘く、長く残してくれることでしょう。