琉球新麺 通堂 新横浜ラーメン博物館店

地元沖縄で愛されるお店がラー博に復活！！ 2001年、ご当地ラーメンがない地域に新たなラーメンを提案するラー博企画 「新ご当地ラーメン創生計画」で誕生した「通堂」。 誕生から15年、地元沖縄で育まれながら進化を遂げ、ラー博に復活しました。 沖縄の食材を生かしたあっさりしながらもコクのある塩ラーメンです。